鹿児島のランチ

年に二度食べられたらラッキー!
年一は絶対に外せないと思う
超好みのラーメンが鹿児島にある｡
出会いからかれこれ40年になる｡

リハとの兼ね合いで私たちは開店と同時に入店｡
｢一｣と書いてある白い札は私が本日最初の
お客であることを示している｡
店名が書かれた赤と黄色の丸い札は
私だけが｢大盛り｣を注文したことを示している｡

この店はご覧の通り､一度に18杯もの
ラーメンをつくるのである｡あり得ない｡
スープは冷めるし､麺は伸びるでしょう｡
食べる前から想像できる｡美味しい訳がない｡

それがもう40年のお付き合い｡
見た目や常識で味を決めつけてはならない｡
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大盛り!　いただきます!

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