カステラ＆カラスミ

長崎と言えば、カステラだ。
カステラは子供のころは高級な食べ物だったなぁ。

ところで、カステラって和菓子？洋菓子？
いまさらだけどどっちなんだっけ。

それとカラスミ。
しかも最近知った「生カラスミ」
これでパスタを作ると最高です。

​日本酒ともあうんですわ。