気になっていた。

​気になっていた。
車で通り過ぎるたびにいつも
お客さんの行列が半端ない。

そんなに美味しいのか？
最近メディアで扱ってもらったのか？
ラーメン愛好家としては多少気になっていた。

ある日、車を降りてお店を覗いてみた。
その日は休みらしく小さなお店は閑散といる。
入り口に貼ってあるメニューを見ると
煮干し系のラーメンとある
しかもメニューはそれだけ。その上
驚いたことに月曜、火曜、水曜が休日なのだ。
もっと驚いたことに 営業時間は 午前11時から
１４時半の3時間半だと書いてあった。

先日、僕もラーメン屋さんの行列に並んだ。
ついに待ちに待った丼のスープをすする。
「煮干しぃ〜〜〜〜〜！」
私の口の大きさを超えてはるか 遠くまで
広がる濃厚な煮干しの香りがすごい。

おいしいのだがそこそこ濃厚なので、
頻繁に食べたいと思うほどではないが
私のラーメンローテーションに加えよう。
そして 次回はひとつにまとめると
レストランのハンバーグぐらいありそうな
​ワンタンは残念だが遠慮しておこう。
​あぁ、若さが欲しい。

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