「味千ラーメン」って知ってた？

黒亭
こむらさき
桂花

熊本と言えばこの3大ラーメンが有名で
名前を聞いた方も多いだろう。

だが、この熊本味千ラーメンを
知っている人は九州以外の方では
なかなかいないのではないだろうか？

実はこの「味千ラーメン」は とんでもない
顔を持っているのだ。世界15カ国660店舗という
世界一のチェーン店を有するとんでもない
ラーメン屋さんなのだ。

熊本市内の屋台で提供したのが始まり。
台湾出身のお父さんが始めたラーメン屋さんを
5人の子供たちが世界に広げた。台湾系ラーメン
ではなくあくまで熊本系ラーメンだが。

九州ツアーをバス移動していた時代に
郊外の味千ラーメンを 食べたのが出会いだ。
だご汁定食とか貝汁定食とか、 
九州独特の定食を移動中のバスを降りて
食べてたなぁ・・・あの頃。


初めて食べた味千ラーメンの中に 入っている
具のクラゲの食感を 今でも覚えている。

九州以外の皆さん。
今度九州を訪れた際にはこの4つのラーメン店に
足を運ばれてみてはいかがだろうか？
九州ラーメンの顔、久留米、博多ラーメンとは
また一味違います。

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