Harvest Moon
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浜松の「鰻茶づけ」

3/11/2019

 
画像
最初は普通に「鰻のお茶漬け」はあり得ないと思ってましたが、
これが一度食するともうやみつき。
名前が違うだけで名古屋のそれと浜松のそれは一見似てる。
名古屋は出汁で、浜松は昆布茶でいただくのだ。

「食感」は確かに違うのだ。優劣を付けるのは無意味だ。
味比べの感想は「あぁ、しあわせ!」なのだった。

そうそう、この流れで10月22日の「クリエート浜松」でのコンサート報告を・・・。

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    数えてみれば
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    飽きっぽい私ですが
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    後押しされてここまで
    続けることができました

    自分のペースでのんびりと報告していきます

    これからも時々
    様子を見に来てください


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